23/2-GB-04
Kräuterwerkstatt „Wilde Küche“
Herbstlicher Wildkräuterkurs mit Sammeln und Kochen
Altes Kräuterwissen rund um unsere heimischen geliebten „Un-kräuter und Wildfrüchte“ Vorstellung von Weißdorn, Hagebutte, Aronia sowie Giersch, Gundermann und Mädesüss. Wir sammeln gemeinsam und stellen daraus herrliche Köstlichkeiten für unser buntes Wildkräuter-Buffet her. Außerdem gibt es Tipps zum Konservieren. Schon mal ein Oxymel hergestellt?